Gesundes Mittagessen – Salat

Zu einer Gesunden Ernährung gehört meiner Meinung nach vieeeel Salat, aus diesem Grund binde ich eigentlich in jedem Mittagessen und Abendessen Salat ein.

Zutaten gesunder Salat Mittagessen

Heute Mittag gab es einen natürlich selbstgemachten Salat aus folgenden Zutaten:

  • Bio Feldsalat als Grundlage
  • Bio Tomaten
  • Bio Gurke
  • Zwiebeln
  • Bio Paprika
  • Weiße Bohnen
  • Bio Mais
  • Bio Rote Bete
  • Wachsbohnen
  • Etwas geriebener Gauda
  • Bio Champions
  • Bio Leinöl
  • Walnussöl
  • 1 Schuss Essig

Dazu noch 2 Scheiben Sauerteig Roggenvollkornbrot mit Gauda und Camembert.

Getränk zum Mittagessen

Als Getränk wie immer 🙂 Wasser aus der Leitung ( gute Qualität laut Test ).

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