Gesundes Mittagessen – Salat

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Zu einer Gesunden Ernährung gehört meiner Meinung nach vieeeel Salat, aus diesem Grund binde ich eigentlich in jedem Mittagessen und Abendessen Salat ein.

Zutaten gesunder Salat Mittagessen

Gesundes Mittagessen - Salat 1Heute Mittag gab es einen natürlich selbstgemachten Salat aus folgenden Zutaten:

  • Bio Feldsalat als Grundlage
  • Bio Tomaten
  • Bio Gurke
  • Zwiebeln
  • Bio Paprika
  • Weiße Bohnen
  • Bio Mais
  • Bio Rote Bete
  • Wachsbohnen
  • Etwas geriebener Gauda
  • Bio Champions
  • Bio Leinöl
  • Walnussöl
  • 1 Schuss Essig

Dazu noch 2 Scheiben Sauerteig Roggenvollkornbrot mit Gauda und Camembert.

Getränk zum Mittagessen

Als Getränk wie immer 🙂 Wasser aus der Leitung ( gute Qualität laut Test ).

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